Die Wiener Küche ist legendär: Schnitzel, Gulasch, Palatschinken, kulinarische Klassiker, die in Wien fast so heilig sind wie der Stephansdom. Aber wer sagt eigentlich, dass Tradition immer brav und konservativ serviert werden muss? Die Wiener Küche ist Kult. Punkt. Aber sie kann mehr, als nur brav und klassisch auf den Tisch zu kommen. Im Centimeter wird sie auf links gedreht und mit einer Extraportion Herzblut serviert. Hier gibt’s Tradition, die nicht verstaubt, sondern lebendig, verrückt und ein bisschen frech daherkommt. Mit ihrem neuen Slogan „Wiener Küche so verrückt wie noch nie“ beweisen die Lokale, dass man Tradition mit einer guten Portion Humor, Kreativität und einer Prise Wahnsinn aufpeppen kann und das macht sie so einzigartig.
Wiener Küche neu gedacht
Im Centimeter wird aus einem simplen Schnitzel ein Erlebnis, aus einem Gulasch eine Legende und aus deinem Besuch ein Abend voller Spaß. Hier trifft Genuss auf Lebensfreude und genau das macht den Unterschied.
Wiener Küche mit Augenzwinkern
Im Centimeter bekommst du keine langweiligen Tellergerichte, sondern Portionen, die so richtig Spaß machen. Hier stapeln sich Fleischstücke wie Wolkenkratzer, Schinkenfleckerl kommen auf Wunsch mit Käse überbacken im Pfanderl daher, und manche Gerichte sind so üppig, dass du sie wahrscheinlich nicht alleine schaffst (aber hey, teilen macht sowieso mehr Freude).
Und genau das ist der Spirit: Wiener Küche darf hier laut, bunt und ein bisschen verrückt sein. Wer einmal im Centimeter gegessen hat, weiß, dass hier nicht nur dein Hunger gestillt wird, sondern auch dein Humor.
Ein Stück Geschichte mit einem Twist
Die Wiener Küche hat eine lange Tradition, geprägt von Einflüssen aus Böhmen, Ungarn und Italien. Im Centimeter wird diese Geschichte nicht einfach nachgekocht, sondern neu interpretiert. Hier findest du alle Klassiker, aber eben in einer Version, die man so schnell nicht vergisst.
- Das Wiener Schnitzel? Gibt’s, klar – aber gerne in einer Größe, die fast das ganze Tablett bedeckt.
- Ein klassisches Gulasch? Aber bitte mit extra viel Saft, so wie’s die Wiener lieben.
- Und die Süßspeisen? Palatschinken, Apfelspalten und Co. dürfen nicht fehlen
So verbindet das Centimeter Tradition mit Innovation und bleibt dabei immer typisch wienerisch.
Vom Schwert bis zum Meterbrot: Speisen, die Geschichten erzählen
Im Centimeter wird Essen nicht einfach serviert, hier wird es zelebriert, gefeiert und manchmal auch ein bisschen inszeniert. Lass uns kurz träumen: du sitzt am Tisch, die Vorfreude steigt, und dann kommt das „Schwert“, ein rustikaler Spieß voller saftiger Fleischstücke, Chili con Carne und Pommes frisch angerichtet. Ein Spektakel, das nicht nur den Magen, sondern auch die Augen erfreut.
Oder das legendäre „Meterbrot“: Ein langer, frisch gebackener Brotlaib, der mit Aufstrichen, Käse und herzhaften Schmankerln belegt ist – perfekt, um ihn mit Freund:innen zu teilen. Hier wird das Essen zum sozialen Event, zum Lachen und Plaudern, während der erste Bissen schon Lust auf den nächsten macht.
Natürlich fehlen die Wiener Klassiker nicht, aber im Centimeter haben sie alle ein kleines Upgrade bekommen. Saftige Ripperl, knuspriges Schnitzel, würziges Gulasch, alles in großzügigen Portionen, die sofort gute Laune machen. Und für die Süßschnäbel gibt’s verführerische Palatschinken, Schokoküchlein und Desserts, die fast zu schön zum Essen sind.
Vegetarier:innen und Veganer:innen müssen übrigens nicht verzagen: Auch für sie gibt’s kreative Gerichte, die zeigen, dass Wiener Küche nicht immer nur Fleisch bedeutet. Von Kichererbsenbällchen, Eiernockerl und Knödel bis zu hausgemachter Knoblauchcremesuppe im Brotlaib, hier kommt jeder auf seine Kosten.
Kurz gesagt: Wer im Centimeter isst, erlebt Wiener Küche so verrückt, kreativ und lecker wie noch nie. Jeder Teller erzählt eine kleine Geschichte, jeder Bissen bringt ein Lächeln auf die Lippen und eins ist sicher: Das vergisst man so schnell nicht!
Viermal Centimeter in Wien – und jedes Mal ein Erlebnis
Jedes Centimeter-Lokal hat seinen eigenen Charme, ein bisschen wie die Wiener U-Bahn: Immer unterwegs, immer spannend, und manchmal sogar ein bisschen verrückt. Aber eines ist sicher: Überall wartet großartige Wiener Küche, die dich satt, glücklich und vielleicht ein kleines bisschen sprachlos macht.
Mitten im Herzen Wiens, direkt beim Rathaus, bist du mittendrin im Wiener Lebensgefühl. Ob nach einem Spaziergang über den Rathausplatz oder einem Besuch im Burgtheater, hier wartet Wiener Küche mit ordentlich Charakter.
Ein bisschen abseits vom Innenstadt-Trubel und gerade deshalb so beliebt: Im Gersthof ist das Centimeter ein Treffpunkt für alle, die Lust auf Wiener Küche in entspannter Atmosphäre haben – ohne Stress, aber mit viel Geschmack.
Charmant, lebendig und mit echtem Grätzl-Flair: Am Spittelberg bekommst du nicht nur köstliche Portionen, sondern auch das Gefühl, Wiener Gemütlichkeit hautnah zu erleben. Perfekt für einen Abend mit Freund:innen.
Urban, cool und einfach legendär: Unter den historischen Bögen wird gefeiert, gegessen und gelacht. Ob großes Bier oder XL-Portion, hier heißt’s einfach genießen und die Stimmung aufsaugen.
Warum es sich lohnt, im Centimeter zu essen
Essen gehen im Centimeter ist kein normaler Restaurantbesuch, sondern ein Erlebnis. Hier ein paar Gründe, warum du unbedingt vorbeischauen solltest:
- Portionen, die dich umhauen – Im besten Sinn! Egal, wie groß dein Hunger ist, hier wirst du satt.
- Witzige Präsentation – Essen wird zum Event, nicht nur zum Mahl.
- Gemütliche Stimmung – Ein Ort, an dem man Freunde trifft, lacht und gerne länger bleibt.
- Vielfalt der Wiener Küche – Von herzhaft bis süß, von klassisch bis verrückt.
Preis-Leistung – Große Portionen, faire Preise, viel Genuss.
Ein Blick hinter die Kulissen
Hast du dich schon mal gefragt, wie ein Lokal auf so verrückte Ideen kommt? Die Antwort ist simpel: Im Centimeter geht’s nicht darum, ein steifes Fine-Dining-Restaurant zu sein, sondern ein Ort, an dem man sich wohlfühlt. Die Küchencrew liebt die Wiener Küche und genau deshalb traut sie sich, mit ihr zu spielen. Tradition bleibt, Kreativität kommt dazu. Das Ergebnis: Speisen, die man nicht vergisst.
Mehr als nur ein Lokal – eine Community
Das Centimeter ist ein Treffpunkt. Ein Ort, an dem man mit Freund:innen feiert, Geburtstage verbringt oder einfach spontan einkehrt, wenn der Hunger groß ist. Und damit du immer am Laufenden bleibst, lohnt sich ein Blick ins Centimeter Magazin.
Dort findest du spannende Beiträge, Hintergrundinfos, Funfacts und natürlich alles rund um die verrückteste Wiener Küche der Stadt.
Achja! Natürlich darf heute eines nicht fehlen: Social Media! Wer wissen will, wie die Gerichte im Centimeter wirklich aussehen (und wie spektakulär groß manche Portionen sind), der sollte unbedingt dem Centimeter Instagram-Kanal folgen.
Hier gibt’s Foodporn vom Feinsten: saftige Schnitzel, dampfende Gulaschtöpfe, süße Apfelspalten und das Ganze mit einer Prise Humor serviert.
Wiener Küche so verrückt wie noch nie
Wenn du denkst, du kennst die Wiener Küche schon in- und auswendig, dann wird dich das Centimeter überraschen. Der Slogan „Wiener Küche so verrückt wie noch nie“ trifft den Nagel auf den Kopf.
Unser Geheimtipp? Süß trifft salzig, das legendäre Nutellaschnitzel auf goldenen Süßkartoffelpommes! Knusprig, süß, herzhaft und einfach himmlisch. Ein Gericht für alle Mutigen, Genießer:innen und Abenteurer am Teller.
Im Centimeter kennt Geschmack keine Regeln, hier wird Wiener Küche so verrückt wie noch nie serviert. Lass dich überraschen, probier Neues und erlebe ein Geschmackserlebnis, das du so schnell nicht vergisst!
Worauf wartest du noch? Hol dir dein Holzhackerteller, dein Blunzengröstl oder deine Churros im Centimeter und erlebe, wie gut verrückte Wiener Küche schmecken kann.
FAQ
1. Wo kann man in Wien typisch Wiener Küche essen gehen?
Wenn du typisch Wiener Küche in Wien erleben möchtest, ist Centimeter eine perfekte Adresse. Hier bekommst du Klassiker wie Schnitzel, Gulasch, Palatschinken und Ripperl – serviert in großen Portionen und mit einer modernen, kreativen Note.
2. Was gehört alles zur Wiener Küche?
Zur Wiener Küche gehören Klassiker wie Wiener Schnitzel, Gulasch, Tafelspitz, Blunzengröstl und süße Spezialitäten wie Palatschinken oder Kaiserschmarrn. Im Centimeter werden diese Gerichte traditionell zubereitet, aber mit kreativen Ideen neu interpretiert.
3. Gibt es in Wien Restaurants mit moderner Interpretation der Wiener Küche?
Ja, es gibt Restaurants in Wien, die Wiener Küche modern interpretieren – wie das Centimeter. Hier werden klassische Gerichte in XXL-Portionen, mit ungewöhnlichen Präsentationen und kreativen Kombinationen serviert, ohne den traditionellen Geschmack zu verlieren.
4. Wo kann man Wiener Küche in Wien in gemütlicher Wirtshausatmosphäre genießen?
Für Wiener Küche in gemütlicher Wirtshausatmosphäre sind die Centimeter-Lokale ideal. Sie verbinden uriges Ambiente, Wiener Schmäh und gesellige Stimmung – perfekt für Freunde, Familien und alle, die echtes Wien erleben möchten.
5. Gibt es in Wien auch vegetarische Optionen der Wiener Küche?
Ja, auch die Wiener Küche in Wien bietet vegetarische Optionen. Im Centimeter findest du Gerichte wie Eiernockerl, Käsenockerl, Knödel oder kreative vegetarische Spezialitäten, die zeigen, dass Wiener Küche auch ohne Fleisch hervorragend funktioniert.
