Speise & Getränke Karte

Stiftgasse 4 / Ecke Siebensterngasse
1070 Wien
+43 1 470 06 06 – 42
spittelberg@centimeter.at

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Die Speisekarte

Saisonal, regional und mit Liebe gekocht – entdecke unsere aktuellen Spezialitäten.

Warme Brote € 0,45 per cm

Drei Käse hochDrei Käse hoch

Österkron, Brie, Schmelzkäse (A, G)
Bauern

Speck, Zwiebel, Paprika, Champignons, Käse, überbacken (A, G, M)
Mailänder

Schinken, Tomaten, Käse überbacken (A, G)
Mediterranes

Zart gegrilltes Gemüse, Knoblauch, Kräuter, mit Käse überbacken (A, G)
Pizza Style

Salami, Schinken, Mais, Paprika, Knoblauch, Käse überbacken (A, G)
Verhackertes

(A, M)
Chili Cheese

Chili con Carne, Käse überbacken (scharf A)
Pfefferoni

Verhackerts (sehr schaf A, M)

Kalte Brote € 0,35 per cm

Liptauer

(A, G, M)
Verhackertes, mit oder ohne Zwiebel

(A, M)
Ei-Aufstrich

(A, C, M)
Pfefferoni

(sehr scharf A, G, M)
Bratlfett

mit Zwiebel und Grammeln (A)

Salate

Griechischer Bauernsalat mit Feta € 11,50

(G, M)
Fitnesssalat € 12,50

gegrillte Hühnerfiletstreifen auf buntem Salat, auf Wunsch mit Joghurtdressing (Hausdressing M, Jogurtdressing G)
Steirischer Backhendlsalat auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kernöl € 13,50

(A, C, G, M)
Knusprige Kicherebsenbällchen € 12,50

bunter Salat / Oliven / Tomaten / Avocado (A, C, G, M Vegan)
+ Avocado € 2,90
+ gegrillte Hühnerbrust € 2,90

Für den kleinen Hunger

Aufstrichtrilogie mit Brezen € 6,90

(A, C, G, M)
Kartoffelpuffer € 6,90

mit Knoblauchdip (A, C, G, O)
Gebackene Käsevariation € 6,90

mit Preiselbeeren & Sauce Tartare (A, C, G, M)
2 Meter Wurst € 16,90

mit Brezen, zweierlei Senf & Kren (A, M, O)
Mixed Fingerfood € 13,90

(A, C, F, G, L, M, N)
Sacher Würstel € 7,90

mit Semmel, Senf & Kren (A, M, O)
Süßkartoffel-Pommes mit Trüffelmayonnaise € 9,90

(C, M)

Suppen

Kräftige Rindsuppe € 4,50

mit Grießnockerl (A, C)
Kräftige Rindsuppe € 4,50

mit Leberknödel (A, C)
Kräftige Rindsuppe € 4,50

mit Wurzelgemüse (L)
Knoblauchcremesuppe im Brotlaib € 7,50

mit Schwarzbrotcroutons (A, F, G)

Veggy & Vegan

Geröstete Knödel mit Ei € 12,90

(A, C, G)
Eiernockerl € 12,50

(A, C, G)
Gebackener Emmentaler € 13,90

mit Preiselbeeren & Sauce Tartar (A, C, G, M)
Käsenockerl mit Röstzwiebel € 14,50

Röstzwiebel

Hausmannskost

Chili con Carne € 13,90

(sehr scharf & allergenfrei)
Schaufel Mischmasch € 13,90

(A, C, G, M)
Bauernnockerl € 14,90

Hausgemachte Nockerl mit Zwiebel, rauchigem Speck, Käse und Röstzwiebel (A, C, G)
Wiener Tafelspitz € 23,90

mit Erdäpfelrösti, Wurzelgemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce (A, G, M)
Blunzengröstl € 13,90

Gebratene Blunzen mit Erdäpfeln (A, M, O)
Schinkenfleckerl € 12,90

auf Wunsch mit Käse G überbacken (+1€) (A, C & KÄSE G)
Berner Würstel € 14,90

mit Pommes & Zwiebelsenf (G, I, M)
Zartes Rindsgulasch € 16,50

mit Butternockerl (A, C, G)
Holzhackerteller € 16,90

Grillkotelette, Hühnersteak, Maiskolben, Spiegelei, Braterdäpfel & Saucen (C, M)
Gebackenes Kabeljaufilet € 18,90

mit Erdäpfel-Vogerlsalat (A, C, D, G, M)
Cordon bleu € 16,90

vom Huhn oder Schwein mit einer Beilage deiner Wahl (A, C, G)
Wiener Schnitzel € 15,90

vom Huhn oder Schwein mit einer Beilage deiner Wahl (A, C, G)
Cevapcici € 13,90

mit Pommes frites & Zwiebelsenf (M)

Beilagen

Pommes / geb. Zwiebelringe A, C, G / Wedges / Reis / Bratkartoffeln € 4,50
Beilagensalate extra € 3,90

(M)
Vogerlsalat mit Kernöl € 3,90

(M)
Semmel/Kornspitz € 1,50

(A)
Brezen € 1,90

(A)
Maiskolben € 3,50

(G)

Burger

Millimeter Burger € 13,90

150g vom heimischen Rind, Sesambun, Salatgarnitur, hausgemachter Spezialsauce, karamellisierter Bierzwiebel (A, C, G, M, N)
Cheese Burger € 15,90

200g vom heimischen Rind, Briochebun, zart-würziger Cheddar, Salatgarnitur, Mayonnaise (A, C, G, M
Diablo Burger € 16,90

200g vom heimischen Rind, Briochebun, Chili con Carne, Röstzwiebel, zart-würziger Cheddar, Salatgarnitur, gegrillte Jalapenos (A, C, G, M)
Centimeter Burger € 21,90

300g vom heimischen Rind, Sesambun, gebackene Zwiebelringe, Salatgarnitur, hausgemachter Spezialsauce, karamellisierte Bierzwiebel mit Pommes und Potatowedges sowie vier verschiedenen Beilagensaucen (A, C, G, L, M, N)
Sweet-Chili-Chicken € 13,90

135g crunchy Hühnerfilet, Sesambun, Salatgarnitur, gegrillte Jalapenos, süße Chili-Mayonnaise (A, C, G, L, M, N)
Madame Veggie € 14,90

Gegrillter und mit Käse gefüllter Porto Bello (Pilz), Briochebun, Feta, Avocado, Salatgarnitur, Senf & Mayonnaise (Vegetarisch A, C, G, M)
Monsieur Vegan Burger € 14,90

Gegrilltes Veganes Patty, Sesambun, karamelisierte Zwiebel, Salatgarnitur, Barbecuesauce (Vegan A, F, M)

Extra Toppings

Als Beilage zu unseren Burgern servieren wir Ihnen Pommes oder Potatowedges, mit einer passenden Beilagensauce.

Röstzwiebel € 1,10

(A)
Spiegelei € 1,20

(C)
Gegrillte Jalapenos € 1,50
Gebackene Zwiebelringe € 1,90

(A, C)
Chili con Carne € 1,90
Knuspriger Speck € 1,90
Würziger Cheddar € 1,90

(G)
Avocado € 1,90
Super Chesse! € 2

Wir übergießen deinen Burger live mit flüssigem, zart würzigem Cheddar
Pizza Burger Topping € 2

Wir überbacken deinen Burger mit Pizzabelag

Ribs & Wings

Spare Ribs ( wähle aus drei Varianten: Typisch Centimeter / American BBQ / Feurig scharf ) M € 18,90

mit Braterdäpfel und Saucen (A, C, F, G, M)
Spare Ribs ( wähle aus drei Varianten: Typisch Centimeter / American BBQ / Feurig scharf ) L € 29,90

mit Braterdäpfel und Saucen (A, C, F, G, M)
Auf Wunsch mit Cheddar (G) überbacken € 2,50

pro Länge (scharf F)
Chicken Wings oder Hotwings M € 16,90

mit diversen Saucen (C, M)
Chicken Wings oder Hotwings L € 27,90

mit diversen Saucen (C, M)
+ Pommes oder Bratkartoffel € 2,90
Die legendäre „Ich will mich nicht entscheiden Platte“ Groß € 29,90

Spare Ribs, gebackene Ribs, Chicken Wings, gegrillter Maiskolben, Pommes & diverse Saucen
Die legendäre „Ich will mich nicht entscheiden Platte“ Größer € 37,90

Spare Ribs, gebackene Ribs, Chicken Wings, gegrillter Maiskolben, Pommes & diverse Saucen

Süßes

Wiener Apfelstrudel € 4,50

mit Zimtzucker (A, C, H)
Wiener Apfelstrudel € 5,90

mit Vanillesauce (A, C, H, G)
Warmes Schokoküchlein € 5,50

mit flüssigem Kern auf Waldbeerenragout ( optional mit einer Kugel Vanilleeis + 1,3€ ) (A, C, G)
Gebackene Apfelspalten klein € 6,50

mit Zimtzucker (A, C, G)
Groß € 10,90
Vanillesauce dazu € 2,50

(G)
Palatschinkenvariation klein € 5,90

nach Art des Hauses mit Marille und Nutella (A, C, G, H)
Groß € 8,90

nach Art des Hauses mit Marille, Erdbeer, Powidl, Nutella (A, C, G, H)
Churros wild berry € 5,50

(A, O Vegan)
Churros black & white € 5,50

(A, G)
Churros sweet & spicy € 5,50

(A, G, H)

Big, Bigger, ...

1 Meter Österreich € 49,00

Sechs nationale Köstlichkeiten (A, C, G, L, M, O)
Scheibtruhe Mist € 69,00

Für die große Gruppenmampferei: Hühnerschnitzel, Grillkotelette, Käsenockerl, Bauernnockerl, Schinkenfleckerl, Bratwürstel, Pommes (A, C, F, G, O)
Stell' dich dem Kampf! Das Schwert € 99,00

Für viele gute Esser? Hühnerschnitzel, Grillkotelette, Chili con Carne, Chicken Wings, Pommes (A, C, G)
Speisen wie ein Gott die Pyramide € 99,00

Spare Ribs, Cordon Bleu's vom Schwein, Hühnerschnitzel, Hühnersteaks, Maiskolben, Pommes, Potatowedges, Curlyfries & Saucen (A, C, F, G, M, L)

Frühstück

MILLIMETER-FRÜHSTÜCK € 4,90

Semmel, Butter, Marmelade oder Honig, ein Heißgetränk nach Wahl (A, F, G)
CENTIMETER-FRÜHSTÜCK € 8,90

Schinken, Gouda, Butter, Marmelade, Honig, Spiegeleier, ein Gebäck, 1/8l Orangensaft, ein Heißgetränk nach Wahl (A, C, F, G)
METER-FRÜHSTÜCK für zwei Personen € 15,90

Drei Gebäck nach Wahl, Schinken, Gouda, Tomaten, Gurken, Paprika, Marmelade und Honig, drei Stück Butter, zwei weiche Eier, zweimal 1/8l Orangensaft, zwei Gläser Prosecco oder zwei Heißgetränke nach Wahl (A, C, F, G, O)
PIKANTES FRÜHSTÜCK € 8,90

Schinken, Gouda, Liptauer, weiches Ei, Butter, ein Gebäck, 1/8l Orangensaft, ein Heißgetränk nach Wahl (A, C, F, G)
MEDITERRANES FRÜHSTÜCK € 8,90

Spiegeleier, Tomaten, Gurken, Paprika, Feta, Oliven, ein Gebäck, 1/8l Orangensaft, ein Heiß- getränk nach Wahl (A, C, F, G)
EIERSPEISE (4 Eier) € 4,50

(C)
Extras: Tomaten, Käse, Schinken, Speck oder Zwiebel € 0,70

(G)
Avocado, Feta oder Parmesan € 1,20

(G)

HAM & EGGS € 5,50

aus 3 Eiern (C)
ZWEI EIER IM GLAS € 2,80

(C)
BACON & EGGS € 5,50

aus 3 Eiern (C)
AMERICAN PANCAKES € 5,50

Hausgemacht, mit frischen Früchten und Honig oder Schoko (A, C, G)
GENUSS JOGHURT € 4,20

mit frischen Früchten und Honig (G)
FRÜHSTÜCKS-SEMMERL € 3,40

(A, G, M, O)
SCHINKEN/KÄSE-TOAST € 4,50

mit Ketchup und Mayonnaise (A, D, G, L)

Der Tagesteller

Heute schon gegessen? Unser Tagesteller macht’s einfach lecker.